رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط

 Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai
رپرتاژآگهی (محتوای شریک تجاری) برای توصیف مطلبی بکار برده می شود که تبلیغ کننده و حامی مالی بر روند تهیه آن نظارت و هزینه آنرا پرداخت می کند. محتوای مربوطه توسط بخش بازرگانی تولید می شود و تحریریه و خبرنگاران یورونیوز نقشی در آن ندارند. حامی مالی با همکاری بخش تولید بازرگانی یورونیوز، کنترل موضوعات، محتوا و تأیید نهایی را در اختیار دارد. «شریک تجاری» بر انتخاب موضوعات و تولید محتوا نظارت دارد و تصمیم نهایی را در همکاهنگی با بخش تولیدات بازرگانی یورونیوز اتخاذ می کند.
رپرتاژ آگهی ارائه شده توسط
رپرتاژآگهی (محتوای شریک تجاری) برای توصیف مطلبی بکار برده می شود که تبلیغ کننده و حامی مالی بر روند تهیه آن نظارت و هزینه آنرا پرداخت می کند. محتوای مربوطه توسط بخش بازرگانی تولید می شود و تحریریه و خبرنگاران یورونیوز نقشی در آن ندارند. حامی مالی با همکاری بخش تولید بازرگانی یورونیوز، کنترل موضوعات، محتوا و تأیید نهایی را در اختیار دارد. «شریک تجاری» بر انتخاب موضوعات و تولید محتوا نظارت دارد و تصمیم نهایی را در همکاهنگی با بخش تولیدات بازرگانی یورونیوز اتخاذ می کند.
Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

طرز تهیه غذای آشپز نامدار با الهام از عطر «عود اصفهان» کریستین دیور

استیک تارتار میگو با الهام از عطر دیور تهیه شده است
استیک تارتار میگو با الهام از عطر دیور تهیه شده است   -  Copyright  یورونیوز   -   Credit: Dubai

حاصل همکاری اخیر خوزه آویلز، سرآشپز نامدار پرتغالی با کریستین دیور، برند عطرساز معروف فرانسوی جشن عطر و طعم‌های تازه است.

یکی از غذاهای جدیدی که خوزه آویلز با الهام از عطرهای اخیر کریستین دیور تهیه کرده است «استیک تارتار میگو» است که در آن از عطر «عود اصفهان» ساخت دیور الهام گرفته است.

آگهی

آویلز خود می‌گوید که آفریدن طعم‌های ترکیبی تازه به استفاده از بوها همیشه برایش هیجان‌انگیز بوده است.

euronews
مجموعه‌ای از عطرهای کریستین دیورeuronewsCredit: Dubai

دستور تهیه استیک تارتار میگو

مواد لازم؛ ۲۰۰ گرم میگوی درشت تازه، سه آووکادو، لیچی، گلاب و لیمو هر یک به مقدار لازم

نخست کمی سس آووکادو درست می‌کنیم. دو آووکادو را پوست گرفته و با کمی لیچی، گلاب و آب‌لیموی تازه در همزن میریزیم و می‌زنیم تا به صورت مایع درآید و بعد به آن کمی نمک می‌زنیم و اگر خواستیم با افزودن چند قاشق چای‌خوری آب، آن را رقیق‌تر می‌کنیم.

به اینستاگرام یورونیوز فارسی بپیوندید

سپس پوست میگوها را می‌گیریم، ‌آنها را کاملا پاک کرده و را می‌شوییم و وقتی خشک شدند، به شکل نگینی خرد می‌کنیم و به آنها کمی نمک و فلفل می‌زنیم.

آگهی

در بشقابی تمیز یک حلقه فلزی مخصوص آشپزی می‌گذاریم. مخلوط میگوی خردشده را در آن میریزیم و خوب فشار می‌‌دهیم و بعد حلقه را بر می‌داریم. سپس یک آووکادوی دیگر را پوست گرفته و می‌بریم و آن را روی کباب‌پز می‌گذاریم تا کبابی شود و طعم زغالی بگیرد.

برای تزيین نهایی آووکادوی کبابی‌شده را روی مخلوط میگوی خردشده قرار می‌دهیم و سس آووکادو رو دور آن در بشقاب می‌ریزیم. 

یورونیوز
استیک تارتار میگو با الهام از عطر دیور تهیه شده استیورونیوزCredit: Dubai