خبر فوری
محتوای این برنامه در حوزه جغرافیایی شما در دسترس نیست

گسترش رسوایی وجود گوشت اسب در محصولات غذایی در اروپا

نظرها
گسترش رسوایی وجود گوشت اسب در محصولات غذایی در اروپا
اندازه متن Aa Aa

رسوایی استفاده از گوشت اسب در برخی محصولات غذایی در اروپا ابعاد گسترده تری به خود می گیرد.

شرکت بزرگ ویتبرد در بریتانیا اذعان کرده که در برخی همبرگرها و لازانیای تولید این شرکت از گوشت اسب استفاده شده است.

بدنبال شکایت خانواده های بریتانیایی مبنی بر پیدا شدن گوشت اسب در غذای رستوران یکی از مدارس شمال این کشور، یکی از کارخانجات تولیدات فرآورده های گوشتی در لندن مورد بازرسی قرار گرفت.

مادر یکی از کودکانی که در این مدرسه تحصیل می کند، می گوید: “این درست نیست. انزجار آور است. فقط برای پول این کارها را می کنند. اگر شما برای خرید گوشت گاو پول می دهید، باید به شما گوشت گاو بفروشند.”

بنابر گزارشها، رد گوشت اسب تاکنون در محصولات غذایی بسیاری از کشورهای اروپایی از جمله، بریتانیا، آلمان، فرانسه، اتریش، لوکزامبورگ، قبرس، سوئد، نروژ، دانمارک و هلند پیدا شده است.

تونیو بورگ، کمیسر امور بهداشتی اروپا با تاکید بر این که تا زمانی که نشانه ای از وجود گوشت اسب در محصولات غذایی پیدا نشده نباید وحشت زده شد می گوید: “گاهی برخی واکنشها غیرعقلانی هستند. مگر آن که ثابت شود که مسئله بهداشت مواد غذایی مطرح است. ولی تاکنون فقط مسئله اعلام نشدن وجود گوشت اسب بر روی بسته غذاهای عرضه شده مطرح بوده است.”

بنابر گزارش آژانس استاندارد غذایی بریتانیا، فقط در این کشور، بیش از یک درصد از 2500 آزمایش صورت گرفته بر روی محصولات غذایی که بعنوان گوشت گاو عرضه شده، رد گوشت اسب پیدا شده است.