پیشنهاد سیب زمینی سرخ کرده بلژیکی برای ثبت در فهرست میراث ناملموس یونسکو

پیشنهاد سیب زمینی سرخ کرده بلژیکی برای ثبت در فهرست میراث ناملموس یونسکو
نگارش از Euronews
هم‌رسانی این مطلبنظرها
هم‌رسانی این مطلبClose Button

بلژیک تلاش می کند تا سیب زمینی سرخ کرده را به عنوان غذای ملی خود در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت برساند. در بلژیک، سیب زمینی سرخ کرده را

آگهی

بلژیک تلاش می کند تا سیب زمینی سرخ کرده را به عنوان غذای ملی خود در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت برساند.

در بلژیک، سیب زمینی سرخ کرده را باید از دکه های خیابانی موسوم به «فریتکوت» خرید.

در کشوری که اغلب شاهد اختلاف گروههای فرانسوی و فلاندر است، به رسمیت شناختن جهانی سیب زمینی سرخ کرده، همه را متحد کرده است.

برنارد لوفور، رییس صنف فروشندگان سیب زمینی سرخ کرده در بلژیک است. او می گوید: «این یک پدیده مشترک برای همه ما است؛ چه آلمانی یا فرانسوی یا هلندی زبان. بخشی از فرهنگ ما در این بسته سیب زمینی ریخته شده است. این محصول خوبی است. یک سبک زندگی و سبک بلژیکی است.»

حتی فرانسوی ها که بر سر اصالت سیب زمینی سرخ کرده با بلژیکی ها جدال دارند، اقرار می کنند که روش بلژیکی سرخ کردن آن، سیب زمینی را تُرد و خوشمزه می کند.

یک توریست فرانسوی می گوید: «این سیب زمینی سرخ کرده ها تُرد و از درون نرم هستند. واقعا با آنچه ما می شناسیم متفاوت اند.»

اگر درخواست بلژیک برای به رسمیت شناختن سیب زمینی سرخ کرده نهایی شود، در فهرست یونسکو، به تانگوی آرژانتین، قهوه ترک یا خوشنویسی چینی خوهد پیوست.

هم‌رسانی این مطلبنظرها

مطالب مرتبط

رای اجباری نوجوانان در پایتخت سیاسی اروپا؛ بلژیکی‌های ۱۶ و ۱۷ ساله‌‌ باید در انتخابات شرکت کنند

کشاورزان معترض در نزدیکی مقر اتحادیه اروپا در بروکسل با پلیس درگیر شدند

تخته سنگ مرمر نقش برجستهِ روم باستان نیم قرن تزئین‌بخش منزل خانواده بلژیکی بود