پاپ کورنی که با نیتروژن مایع خنک میشود از غذاهای خیابانی نوآورانه در شهر اوزاکای ژاپن است که توانسته محبوبیت زیادی بهدست آورد. شهر اوزاکا روزهای گرم خود را سپری میکند و خوردن پاپ کورن خنک میتواند دمای بدن را تا حدودی پایین بیاورد.
فروشگاهی در اوزاکا که معمولا نوشیدنیهای خنک خلاقانه ارائه میکند اخیرا محصول جدیدی بهنام «پاپ کورن یخی» را معرفی کرده است. این پاپ کورن با ذرت شیرین درست میشود و سپس با نیتروژن مایع در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد زیر صفر مخلوط میشود و سپس در لیوان مخصوص ریخته میشود و آماده خوردن است.
مقدار زیادی حرارت در زمان تبخیر نیتروژن مایع از آن خارج شده و باعث میشود که پاپ کورن خنک و ترد شود.
هر لیوان پاپ کورن منجمد به قیمت ۶۰۰ ین (معادل حدود ۵ یورو) فروخته میشود. این فروشگاه روزی تا ۴۰۰ لیوان پاپ کورن یخی به مشتریان خود میفروشد.
مطالب بیشتر از بدون شرح
کارزار گروه موسیقی برنده یوروویژن ۲۰۲۲ در لویو جنگزده به یاد مادران اوکراینی
تصاویری از آذربایجان؛ طنین موسیقی و رقص لزگی در شهر شوشا
فریاد هزاران تونسی علیه رئیس جمهور؛ «ملت چیزی را میخواهد که شما نمیخواهید»
خداحافظ کرونا؛ تصاویری از جشنواره فیلم کن با حضور پرشمار سینماگران ایرانی
تصاویری از نجات بیش از ۴۰۰ پناهجو از خطر غرق شدن توسط پزشکان بدون مرز
افتتاح طولانیترین پل عابر معلق جهان در جمهوری چک
رواج خالکوبیهای «میهنپرستانه» در اوکراین در پی تهاجم نظامی روسیه
لایه ضخیمی از غبار نارنجی در آسمان بغداد
لباسهای شکلاتی؛ تلفیق عشق به شکلات و هنر خیاطی در سالن مد دُبی
جشن تولد بودا در تایلند با بر افروختن یک هزار شمع
ویدیویی از صف تبرک حیوانات خانگی بوداییان در معبدی در سنگاپور
باتومها زیر تابوت خبرنگار؛ اسرائیلیها مراسم تشییع شیرین را تلخناک کردند
تصاویری از ساحل کارولینا؛ اقیانوس خانهای را با خود برد
ویدیویی از صید تصادفی یک گونه ماهی بزرگ و نادر در کامبوج که بلافاصله در دریا رها شد
طبخ بزرگترین کباب دنیا با ۲۰ هزار کیلوگرم گوشت در برزیل