سفر

فذی راهنمای کوهنوردی در دبی: پنج سال پیش من در دنیای شرکت ها کار می کردم. من برای رفتن به کلیمانجارو ثبت نام کردم که اولین صعود بزرگم بود. دو ماه بعد من استعفا دادم و گواهی کوهنوردی، یخ‌نوردی و صخره‌نوردی گرفتن و برگشتم به اینجایی که هستم.

منطقه حفاظت شده‌ دبی ۲۲۵ کیلومتر مربع وسعت دارد و ۵ درصد از صحرای دبی را شامل می شود. گونه‌های جانوری گوناگونی را می توان در سفر به این منطقه مشاهده کرد.

«مجوّز کوشر نشانهٔ آن است که همه چیز یک خوراک از نظر مذهبی تأییدشده است. همه‌چیز از مواد اولیه، تا روشن کردن اجاق و طرز پخت.»

محله «آینده دبی» شامل مرکز مالی بین‌المللی دبی، مرکز تجارت جهانی دبی و محله برج‌های امارات است. این منطقه پویا، قطب تجاری پررونق امارات به شمار می رود.

سانا ممون، فیزیوتراپیست: «در کرایوی کل بدن، بدن به مدت سه دقیقه در معرض دمای ۱۴۰ درجه زیر صفر قرار می گیرد. فواید اساسی این روش درمان این است که شما تقریبا در هر جلسه بین ۶۰۰ تا ۸۰۰ کالری می سوزانید و این باعث تقویت متابولیسم بدن شده، ایمنی را بهبود می بخشد و به التیام بخشی کمک می کند.»

نادیا پاریک مدیر شیرینی‌پزی «ملانژ»: «ما ۵ لایه بافت وانیلی اسنفجی داریم و در میان این پنج لایه گاناچ شکلاتی خوب مخلوط شده و مقداری توت فرنگی می‌ریزیم و همه اینها همراه با خامه مرنگ سوئیسی به هم می چسبند.»

«من مشتاقانه منتظرم که نامبیا با راه‌آهن به آنگولا وصل شود. ما تابستان ۲۰۲۱ این سفر فوق‌العاده را از سر می گیریم.»

خط ساحلی دبی در واقع ۷۲ مایل دریایی طول دارد که در هنگام ساخت نخل جمیرا آنرا گسترش دادند. شما می توانید در طور کانال حرکت کنید و آسمان خراش‌ها و برج خلیقه را از زاویه‌ای ببینید که تاکنون ندیده‌اید.

این موج شکن ۳۰۰ اسب بخار قدرت و تا ۹۵ کیلومتر بر ساعت سرعت دارد.

«اوزی» غذای مهمانی و جشن است که پختن آن زمان زیادی می برد و وقتی آماده شد به رسمی سنتی با دست صرف می شود.

مدیر فروش و بازاریابی مجموعه سنت کنستانتین و هلنا می گوید: «این مکان تاریخی خیلی طولانی دارد که از ۱۱۲ سال پیش آغاز شده است. اینجا نخست، مکان مورد علاقه آخرین تزارهای ما بود. از آن زمان ما تلاش کرده‌ایم که این مفهوم تاریخی را در مجموعه‌ای بزرگ ادغام کنیم.»

رومیانا پاولووآ، راهنمای موزه منطقه‌ای تاریخ می گوید: «برای همه بلغارها، یک بار در طول زندگیشان به اینجا آمدن، چیزی مانند زیارت است. این سفر خاطر گذشته پرشکوه را بیدار می کند، زمانی که بلغارستان به سه دریا دسترسی داشته است.»

مسئول روابط عمومی پارک طبیعی ویتوشا می‌گوید: «هیچ پایتخت اروپایی این اندازه به کوه نزدیک نیست. برای ما اهالی صوفیه و عاشقان طبیعت، این کوه یک گنجینه بزرگ است. در این پارک شاهد تنوع زیستی بسیار غنی‌ایی هستیم.»

برج خلیقه دوبی و مجموعه گردشگرای پیرامون آن از جاذبه‌های دیدنی دوبی است که در این برنامه کارت پستال شما را با آنها آشنا می کنیم.

منطقه تفریحی ساحلی «دبی مارینا» و معماری این منطقه را می توانید به روشهای گوناگونی از روی ساحل یا ابزارهایی که برای گردشگران ساخته‌اند ببینید.

باستان‌شناسان در ناحیه «حتا» گورهایی یافتند که قدمت‌شان به ۳ هزار سال پیش از میلاد مسیح می‌رسد.

«ماهی کاد در این شیوه، نخست به مخلوطی از سس میزو، شکر و ساکی آغشته می‌شود و سپس آتش ذغال سبب می‌شود که مغز گوشت روی حرارت ملایم بپزد، و روی آن هم برشته شود.»

خبرنگار یورونیوز در کنار «سوپرکار بلوندی»، ستارهٔ‌ شبکه‌های اجتماعی قرار گرفته تا رانندگی با ماشین فرمول ۱ را تجربه کند.

در خیابان اصلی این محله، سینمایی با حال‌وهوای قدیمی، برگزاری جشن‌های فصلی ‌و تعداد زیادی هنرمند خیابانی در تمام شب گردشگران را سرگرم می‌کنند.